اولین نمایشگاه فرآورده های گوشتی و تجهیزات وابسته - promeatex 

 

 

 اولین نمایشگاه بین المللی تخصصی فرآورده های گوشتی ، صنایع و تجهیزات وابسته

 

بر اساس تجزیه و تحلیل فائو، مصرف کل گوشت سفید بین سال های 1990 و 2009 به طور چشمگیری افزایش یافته است. به عنوان مثال، گوشت مرغ به میزان 76.6٪ در هر کیلو در هر سرانه افزایش یافته است و گوشت گاو از 10.4 کیلو سرانه در سال 1990 به 9.6 کیلوگرم سرانه در سال 2009 کاهش یافته است و این نشان از افزایش تقاضا برای گوشت سفید می باشد.آمریکا، برزیل، اتحادیه اروپا، چین، هند، آرژانتین، استرالیا، مکزیک پاکستان و روسیه به ترتیب نزدیک به 84درصد گوشت گاو دنیا را تولید می کنند.

سرانه مصرف گوشت در لوکزامبورگ 136 کیلوگرم، آمریکا 125 کیلوگرم، استرالیا 121 کیلوگرم و ایران را حدود 45کیلوگرم (13 کیلوگرم، مرغ حدود 25 کیلوگرم و ماهی حدود شش کیلوگرم) می باشد که این بدان معنا می باشد که  سرانه مصرف گوشت در ایران یک سوم مصرف کشورهای پیشرفته جهان است و ايران را از لحاظ مصرف گوشت بين 196 کشور جهان در رتبه 98 قرار دارد.

بر اساس گزارش فائو سهم ایران از تولید گوشت جهان در سال 2014، بیش از 0.8 درصد می باشد و با توجه به ظرفیت های موجود می توان این رقم را با عوامل مهمی که بر افزایش تولید در سرانه مصرف گوشت کشورمان موثر است مانند تامین علوفه مورد نیاز دامی و افزایش وزن لاشه و فعالسازی تمامی واحدهای پرواربندی نیمه فعال و غیرفعال می توان بهره وری در این بخش را افزایش داد. در میان رشد و توسعه و رقابت شدید در تولید و عرضه گوشت و صنایع وابسته به آن در جهان، کشور ما نیز در تولید و عرضه گوشت و صنایع وابسته به دستاوردهای زیادی رسیده و نسبت به ظرفیت و دانش بومی که دارا می باشد می تواند در بسیاری از صنایع مذکور محصولات و حتی تکنولوژیهای بروز خود را در این صنعت به کشورهای منطقه صادر کند.

یکی از مهمترین گامهایی که در این سالها در زمینه توسعه این صنعت و صنایع وابسته به آن برداشته شده ورود شرکتهای تولید گوشت  به بورس و سرمایه گذاری در حجم بالا می باشد که این امر می تواند نقش بسیار سازنده ای در پیشبرد اهداف یفا کند.

تاریخ نمایشگاه: 31 خرداد الی ۲ تیر 1397

نمایشگاه شهرآفتاب

مشتریان

  • Mirab
  • Total Logo Sepanj
  • HUAWEI
  • DOHLER
  • Mapna
  • ISOMEE
  • TOSAN
  • HOFEX
  • همره اول
  • آتشنشانی
  • Pooyandegan
  • LEWA
  • Iranmall Ex Logo Copy
  • Statoil
  • HANGYANG
  • Mobinnet
  • Arta
  • ANATA
  • IRAN MALL LOGO
  • SIEMENS
  • Minoo
  • Sabir
  • PEDCO
  • aryacell
  • Bajika
  • Jondishapour co
  • Pardis Chini
  • Made In Germany
  • Frantec
  • ITALIA
  • Petro Pars
  • South Africa
  • Butane
  • ITG Logo
  • Apadana LOGO
  • Incc Logo LimooGraphic 1
  • HUNTER PART LOGO
  • ROSHEN LOGO
  • Nirvana LOGO